15 Απρ 2014

10 πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Όσλο

Σαν βγεις στον πηγαιμό για το Όσλο, να εύχεσαι να είναι μακρύς ο δρόμος! Η πρωτεύουσα της Νορβηγίας αλλάζει δραματικά ανάλογα με τις εποχές, αλλά παραμένει μια κούκλα ζωγραφιστή!

Μπορείτε να δείτε από πράσινα λιβάδια και ζεστές καλοκαιρινές μέρες, μέχρι χιονισμένα τοπία με πολλούς βαθμούς υπό το μηδέν. Παρότι αυτή η εποχή θεωρείται «μεταβατική» με τον υδράργυρο να ανεβαίνει αισθητά, εννοείται πως από τη βαλίτσα σας δεν πρέπει να λείπουν μερικά πιο ζεστά ρούχα. Εξάλλου ο καιρός της Νορβηγίας είναι απρόβλεπτος. Άσχετα όμως από τις προθέσεις του καιρού, θα βρείτε πολλά ενδιαφέρονται αξιοθέατα να δείτε και αλλά δεκάδες μέρη να γνωρίσετε.
1) Πάρκο Frognerparken Το τεράστιο πάρκο  στο κέντρο της πόλης αποτελεί το τέλειο σημείο για να ξεκινήσει κανείς την ξενάγησή του στο Όσλο. Απολαύστε τα διάφορα αγάλματα και γλυπτά, ενώ όταν ο ήλιος δεν δείχνει τα δόντια του, απολαύστε το πικ-νικ σας μαζί με τους ντόπιους στην τεράστια έκταση από γρασίδι. Το «Frognerparken» επίσης αποτελεί την καλύτερα πρόταση για μία υπέροχη απογευματινή βόλτα.

2) Οδός Bogstadveien
Η καρδιά του Όσλο χτυπά στη συγκεκριμένη οδό με το δύσκολο όνομα. Στην «Bogstadveien» αλλά και στους γύρω δρόμους βρίσκονται οι μπουτίκ των μεγαλύτερων οίκων μόδας, ενώ στα καφέ και τα μπαρ της περιοχής συχνάζουν οι πιο trendy φάτσες της πόλης. Εδώ οι Ferrari, οι Jaguar και οι Rolls Royce σας θυμίζουν πως βρίσκεστε σε μία από τις ακριβότερες περιοχές της πρωτεύουσας.
3) Εθνική Πινακοθήκη Για τους λάτρεις των Τεχνών ένα ταξίδι στο Όσλο θα ήταν ημιτελές χωρίς μία επίσκεψη στην Εθνική Πινακοθήκη που φιλοξενεί μερικούς από τους σημαντικότερους πίνακες και εκθέματα της χώρας. Δείτε τα έργα του Έντβαρντ Μούνκ, ενός από τους σημαντικότερους εξπρεσιονιστές που έχει ζωγραφίσει τον διάσημο πίνακα «Η κραυγή».

4) Aker Brygge Κοντά στο παλιό λιμάνι βρίσκεται το Aker Brygge, το τέλειο μέρος για να πιείτε μπίρα και να γευτείτε ορισμένα παραδοσιακά πιάτα. Βλέποντας το λιμάνι με τις δεκάδες βάρκες και τα πλοία, πρόκειται για ένα σημείο της πόλης που αγαπούν τόσο οι τουρίστες όσο και οι ντόπιοι. Από τις πιο «ζωντανές» περιοχές καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας.

5) Μουσείο Viking Ship Το ανακατασκευασμένο πλοίο των Βίκινγκ μαζί με τη λεπτομερή ιστορία της νορβηγικής ιστορίας κάνουν το συγκεκριμένο μουσείο έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για όσους θέλουν να μάθουν για τους Βίκινγκ και την ιστορία των Σκανδιναβών. Πολλά ακόμη μουσεία βρίσκονται στις γύρω περιοχές, ενώ μετά από την επίσκεψη στα μουσεία μπορείτε να χαλαρώσετε στην παραλία «Paradis Bukta» της περιοχής.

6) Εθνικό θέατρο
Σίγουρα το καλύτερο μέρος για να δείτε κάποιο θεατρικό έργο ή όπερα. Αυτός ο πανέμορφος χώρος φιλοξενεί συνέχεια πολλά και διαφορετικά σόου. Ντυθείτε κατάλληλα και απολαύστε την πιο πολιτιστική πλευρά του Όσλο.

7) Theater Kafeen
Βρίσκεται ακριβώς δίπλα από το Εθνικό Θέατρο και πρόκειται για ένα παραδοσιακό νορβηγικό εστιατόριο και καφέ που αποτελεί κομμάτι της ιστορίας της πόλης. Εδώ άλλωστε έπινε τον καθημερινό του καφέ ο Ίψεν. Ένα κουαρτέτο εγχόρδων σας καλωσορίζει με τον καλύτερο τρόπο τα απογεύματα και σας υπόσχεται μία διαφορετική βραδιά.

8) Φιόρδ Τα νησιά που αποτελούν τα Φιόρδ γύρω από το Όσλο αποτελούν μοναδικό παράδειγμα ομορφιάς της νορβηγικής φύσης. Μπορείτε να τα επισκεφτείτε με φέριμποτ ή βαρκάκια σε πολύ χαμηλές τιμές. Τα δρομολόγια για τα νησάκια είναι πολύ συχνά με το Langayene να αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή το καλοκαίρι. Δείτε τους επισκέπτες να απολαμβάνουν την παραλία κάνοντας διάφορα σπορ, ή απλά απολαμβάνοντας τον σκανδιναβικό ήλιο.

9) Φρούριο Akershus
Το φρούριο χτίστηκε το 1299 από τον Βασιλιά Magnusson με τους «στιβαρούς» του τοίχους να προφυλάσσουν την πόλη από τότε. Κάντε μία βόλτα στους κήπους του φρουρίου και απολαύστε την ιστορία 700 ετών.

10) Holmenkellen
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα αποτελεί την κατάλληλη τοποθεσία για παγοδρομίες και παιχνίδια στο χιόνι. Για όσους αγαπούν περισσότερο την περιπέτεια, μπορούν να κάνουν σκι στις πλαγιές του λόφου. Μπορείτε να νοικιάσετε έλκηθρο με τη μέρα ή με την ώρα, ενώ μπορείτε να απολαύσετε μία ζεστή σοκολάτα και κρασί για να αντιμετωπίσετε το κρύο. Τους θερινούς μήνες η περιοχή πραγματικά σφύζει από το πράσινο.

Δήμητρα Μποφυλάτου
dmpof@naftemporiki.gr


http://www.clickatlife.gr

14 Απρ 2014

Ναύπλιο: έρωτας με την πρώτη ματιά

145 χιλιόμετρα από την Αθήνα, 2 ερωτευμένοι, αμέτρητα φιλιά. Το Ναύπλιο ή Ανάπλι είναι ένας επίγειος παράδεισος και δικαίως αποτελεί hot spot των απανταχού ερωτευμένων, αφού τα γραφικά σοκάκια του ενδείκνυνται για ρομαντζάδα.

Με όνομα βαρύ, σαν ιστορία
Ο γιος του Ποσειδώνα, ο Ναύπλιος,  έχτισε το Ναύπλιο δίνοντας του το όνομά του, η οποία οχυρώθηκε με κυκλώπεια τείχη. Αρχαιολογικά ευρήματα αποδεικνύουν την ύπαρξη της πόλης από τα μυκηναϊκά κιόλας χρόνια. Το 1823 το Ναύπλιο ορίστηκε ως η πρώτη πρωτεύουσα του νεοσύστατου Ελληνικού κράτους. Εδώ, ορκίστηκε η πρώτη κυβέρνηση και δολοφονήθηκε ο πρώτος κυβερνήτης, ο Καποδίστριας. H ξεχωριστή πόλη της Πελοποννήσου διαθέτει μεγάλη ιστορία και μια must επίσκεψη είναι στο Κάστρο του Παλαμηδίου, με τα 850 σκαλοπάτια.

Η «Νάπολη της Ανατολής»
Έτσι ονομάστηκε το Ναύπλιο από τους Ενετούς θαλασσοκράτες και η πρώτη πρωτεύουσα της Ελλάδος το 1828, με την άφιξη του Καποδίστρια, κρατάει πολλά στοιχεία από την αίγλη της, ενώ αποπνέει κοσμοπολίτικο αέρα και πολλές επιλογές για τη διασκέδασή σας.

Πώς πάω;
Φτάνετε  οδικώς από την εθνική οδό Αθηνών-Κορίνθου, στρίβοντας στην Κόρινθο και ακολουθώντας την παράκαμψη για Ναύπλιο.
 
Tι να μη χάσω;
Μια βόλτα στην πλατεία Τριών Ναυάρχων επιβάλλεται για να θαυμάσετε το επιβλητικό Δημαρχείο της πόλης.«Must» αξιοθέατο αποτελεί και το Μπούρτζι, που στέκει με χάρη στη μέση της θάλασσας, στο νησάκι των Αγίων Θεοδώρων και μπορείτε να το επισκεφτείτε με καραβάκι από την προκυμαία του Ναυπλίου.
 
Ο μύθος των 999 σκαλοπατιών
Θαυμάστε τη θέα από το φρούριο του Παλαμηδιού, που διατηρείται σε άριστη κατάσταση, αποτελεί ένα από τα σπουδαιότερα επιτεύγματα της βενετσιάνικης οχυρωματικής αρχιτεκτονικής.
Η παράδοση το ήθελε να έχει  999 σκαλοπάτια, γιατί το χιλιοστό το έριξε το άλογο του Κολοκοτρώνη. Στην πραγματικότητα έχει λιγότερα σκαλοπάτια και κατασκευάστηκε την εποχή του Όθωνα, ενώ  οφείλει το όνομά του στον ομηρικό ήρωα Παλαμήδη.

Κάτω από τον πλάτανο της Επανάστασης Η καρδιά της Παλιάς πόλης χτυπά στην πλατεία Συντάγματος, που ονομαζόταν αρχικά  πλατεία Πλατάνου.  Εκεί σύμφωνα με την παράδοση, κάτω από την σκιά του τεράστιου αιωνόβιου πλατάνου, οι οπλαρχηγοί οργάνωναν την  Επανάσταση και  αργότερα εδώ φιλοξενήθηκε η πρώτη βουλή των Ελλήνων, η οποία στεγάστηκε στο Βουλευτήριο.
 
Μουσείο Κομπολογιού
Στο κοσμοπολίτικο Ναύπλιο, υπάρχει επίσης μουσείο κομπολογιού, με σπάνια κομμάτια από όλο τον κόσμο που χρονολογούνται από το 1700 έως το 1950, σε μια συλλογή που ξεπερνά τα 1.000 κομπολόγια.
 
Με μια γεύση τρικυμίας στα χείλη
Πάρτε μια γεύση από καλοκαίρι, τώρα που ο καιρός φτιάχνει και κάντε τη βόλτα σας στις κοντινές ακρογιαλιές του, τις Οθωμανικές Κρήνες που στολίζουν τα ενετικά, τα νεοκλασικά και τα καινούργια του κτίρια, όλα γοητευτικά αρχιτεκτονικά κοσμήματα.
 

Αφεθείτε στη μαγεία Αφήστε πίσω σας τα άγχη της καθημερινότητας, πιάστε τον αγαπημένο σας από το χέρι και αναπνεύστε ελεύθεροι σ’ ένα  σεργιάνι, γεμάτο ζωή και άρωμα γιασεμιού. Είστε άλλωστε στην  Ωραία Πόλη! Κι αν φύγετε  από το Ναύπλιο, γρήγορα θα ξαναγυρίσετε…
 
Δήμητρα Μποφυλάτου
dmpof@naftemporiki.gr


http://www.clickatlife.gr

Ονειρεμένο σουφλέ με noodles και τόνο

Ονειρεμένο σουφλέ με noodles και τόνο Θα το λατρέψετε με την πρώτη ματιά.

Υλικά
1 πακέτο noodles αυγού (περίπου 500γρ.)
2κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/3 κούπας ψιλοκομμένο καρότο
2κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 3/4 κούπας άπαχο γάλα
1/2 κούπα τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά, λιωμένο
2κ.σ. μουστάρδα Dijon
1/4κ.γ. αλάτι
1/2κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κούπα κατεψυγμένο αρακά, αποψυγμένο
1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
2 κονσέρβες τόνος σε νερό, στραγγισμένος και σε κομματάκια
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Βράστε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και στραγγίξτε τα.
2. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, και ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και το καρότο. Τσιγαρίστε τα για 6 λεπτά ή μέχρι το καρότο να μαλακώσει, ανακατεύοντας συχνά. Πασπαλίστε με το αλεύρι και αφήστε το να μαγειρευτεί για 1 λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Σιγά σιγά ρίξτε μέσα στο τηγάνι το γάλα και αφήστε το να μαγειρευτεί για 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με σύρμα, μέχρι να πήξει ελαφρώς. Προσθέστε το τυρί κρέμα, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίξτε μέσα τα noodles, τον αρακά, την μισή παρμεζάνα και τον τόνο. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε το μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος αλειμμένο με λίγο λάδι και πασπαλίστε το με την υπόλοιπη παρμεζάνα. Βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 3 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα και να αρχίσει να αφρίζει. Αφήστε το να σταθεί για 5 λεπτά πριν το σερβίρετε.


Πηγή: www.queen.gr

13 Απρ 2014

Βερολίνο by night

Το Βερολίνο αποτελεί μία κοσμοπολίτικη και αρκετά οικονομική πρόταση για ένα ταξιδάκι. Επισκεφτείτε τα τουριστικά αξιοθέατα και κάντε τη βόλτα σας στην πόλη, by night, απολαμβάνοντας ποτό, φαγητό και χορό με… γερμανική υπογραφή.

Βerlin by night
Σίγουρα υπάρχουν πολλοί λόγοι για να επισκεφτεί κανείς τη γερμανική πρωτεύουσα, και ένας από αυτούς είναι η ιδιαίτερα ζωντανή νυχτερινή της ζωή. Αν στο μυαλό σας έχετε τη Λάιζα Μινέλι να χορεύει στη σκηνή κάποιου καμπάρε, όπως στην ομώνυμη ταινία, έχετε μείνει πίσω. Μπορεί τελευταία οι Γερμανοί να… μην είναι και τόσο φίλοι μας, όμως ξέρουν να περνάνε καλά!
Green Door Όταν βρεθείτε στo νούμερο 50 της οδού Winterfeldstrasse μην βιαστείτε να προσπεράσετε την καταπράσινη πόρτα… Πίσω της κρύβεται ένα trendy  και elegant cocktail bar, με την τυπική ρετρό διακόσμηση της δεκαετίας του ’70. Το σλόγκαν του  είναι «the power of positive drinking», δηλαδή, η δύναμη της θετικής πόσης. Δοκιμάστε ένα από τα γευστικά εξωτικά κοκτέιλ του, για να επιβεβαιώσετε τη φήμη του και να δείτε και εσείς όλα… θετικά!

Saphire Bar Είναι ένα από τα λίγα μπαρ του Βερολίνου που φημίζεται για την εξαιρετικά ενημερωμένη κάβα του. Στην οδό Botzowstr 31 θα βρείτε μία εξεζητημένη λίστα με σπάνια ουίσκι, ενώ διαθέτει και πολλά πρωτότυπα κοκτέιλ, για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς θαμώνες. Χωρισμένο σε δύο επιμέρους χώρους, η μπάρα περιτριγυρίζεται από λευκούς δερμάτινους καναπέδες, όπου κάθε νύχτα διασκεδάζει το πιο σοφιστικέ crowd της πόλης. 

Riva Πήρε το όνομά του από τον Ιταλό ποδοσφαιριστή Luigi Riva, που μεσουρανούσε τη δεκαετία του ’70. Το Riva, στην οδό Dircksenstrasse 142, θεωρείται ένα από τα πιο σικ cocktail bars της πόλης. Σκοτεινό και μυστηριώδες, με ένα θολωτό ταβάνι που θυμίζει τούνελ, βαμμένο σε κόκκινα, κίτρινα και μοβ τετράγωνα, το Riva έχει μια εντυπωσιακή λίστα από κοκτέιλ σαμπάνιας και Μαρτίνι. Είτε απολαμβάνετε το ποτό σας στους δερμάτινους πάγκους, είτε στέκεστε στο εντυπωσιακό κεντρικό οβάλ μπαρ, η εξωτική ατμόσφαιρα  θα σας κάνει να αναρωτιέστε αν βρίσκεστε ακόμα στο κέντρο του Βερολίνου.  

Bangaluu Bρίσκεται στην οδό Invalidenstrasse 30 και αποτελεί το όνειρο κάθε μινιμαλιστή. Όλα είναι λευκά και λιτά θυμίζοντας ένα glamorous σκηνικό που ξεφεύγει εντελώς από την παραδοσιακή λογική των underground pubs του Βερολίνου. Είναι γεμάτο με ωραίους και fashionable ανθρώπους, ενώ αποτελεί το κατάλληλο στέκι για τους επισκέπτες που προτιμούν  ένα πιο σικ, πολυτελές και λαμπερό περιβάλλον.  

6vorne Το μπαρ 6vorne, στην οδό Hektorstrasse 11, προκαλεί τους λάτρεις της βότκας, να δοκιμάσουν μερικές από τις πενήντα διαφορετικές μάρκες βότκας που διαθέτει στη λίστα του. Η μίνιμαλ αισθητική, οι καθαρές γραμμές και τα έντονα πορτοκαλί και πράσινα φώτα συνιστούν τη γερμανική εκδοχή του μινιμαλισμού, όσο οξύμωρο κι αν ακούγεται αυτό.  

Εκτός από τη νυχτερινή ζωή της πόλης, υπάρχουν 6 must πράγματα, που αν δεν τα κάνετε θα χάσετε. Ποια σημεία πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε;
1. Πύλη του Βρανδεμβούργου Είναι το μνημείο – σύμβολο της πόλης, αλλά και ολόκληρης της Γερμανίας. Παλιότερα ήταν η πύλη εισόδου στο Βερολίνο, ενώ καθ΄όλη τη διάρκεια του 20ου αιώνα συνδέθηκε με σημαντικές στιγμές της γερμανικής ιστορίας. Είναι προτιμότερο να την επισκεφτείτε το βράδυ, πριν τη βόλτα σας, αν θέλετε να αποφύγετε την πολυκοσμία.

2. Fernsehturm 
Ο τηλεοπτικός πύργος έχει ύψος 358 μέτρων και χτίστηκε προς το τέλος της δεκαετίας του ’60 στο τότε ανατολικό Βερολίνο. από εδώ μπορείτε να έχετε μια μαγευτική θέα απ’ άκρη σ’ άκρη του Βερολίνου. Αγοράστε το εισιτήριό σας ηλεκτρονικά, για να μην περιμένετε στην ουρά.

3. Μουσεία Υπάρχουν γύρω στα 200 μουσεία στο Βερολίνο και κάποια από τα πιο σημαντικά βρίσκονται συγκεντρωμένα στο Museumsinsel, ένα νησί στον ποταμό Σπρέε, ανακηρυγμένο τοπίο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς από την Unesco. Το Neue Museum, το Pergamon, το Jewish Museum ή το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας είναι μόνο μερικά από αυτά. Και μην ξεχνάτε, δύο φορές το χρόνο διοργανώνεται η Νύχτα των Μουσείων, με διευρυμένο ωράριο και ειδικές εκδηλώσεις.

4. Δοκιμάστε ένα Currywurst
Μη φύγετε απ’ το Βερολίνο χωρίς να έχετε δοκιμάσει το πιο δημοφιλές έδεσμα, το λουκάνικο currywurst. Ίσως το καλύτερο να μπορείτε να το βρείτε στο Konnopke στην περιοχή Prenzlauer Berg. Και μην ξεχάσετε ότι το currywurst έχει το δικό του ξεχωριστό μουσείο!
5. Checkpoint Charlie Είναι σύμβολο της ψυχροπολεμικής περιόδου. Ακριβώς δίπλα του βρίσκεται το Mauermuseum, όπου εκτίθενται διάφορα μέσα διαφυγής που χρησιμοποιήθηκαν κατά καιρούς από τους κατοίκους της ανατολικής πλευράς. Αν δείτε την ταινία Τζέιμς Μποντ, Octoppusy, θα δείτε τι έκανε ο θρυλικός 007 στο checkpoint Charlie.

6. Βραχείτε!
Το Βερολίνο έχει περισσότερες γέφυρες από τη Βενετία και περίπου 70 λίμνες. Κάντε βαρκάδα, κολυμπήστε ή πιείτε ένα πότο σ’ ένα beach bar. Είναι σίγουρο ότι θα γνωριστείτε με τον ντόπιο πληθυσμό.

Δήμητρα Μποφυλάτου
dmpof@naftemporiki.gr


 http://www.clickatlife.gr

10 μύθοι για τα δόντια

10 μύθοι για τα δόντια 
Με ένα χαμόγελο μπορούμε να κάνουμε πολλά: να κερδίσουμε τις εντυπώσεις, να σπάσουμε τον πάγο, να κρύψουμε την αμηχανία…
Κι όμως, παρόλο που κρύβει τόση δύναμη, δεν κάνουμε τίποτα για να το διατηρήσουμε λαμπερό. Αντίθετα, πολλές φορές με όσα υιοθετούμε το θέτουμε σε κίνδυνο. Εμείς ξεδιαλύνουμε 10 λανθασμένες απόψεις σε ό,τι αφορά την καθημερινή φροντίδα της υγιεινής του στόματος, που είναι το Α και το Ω για ένα υγιές και όμορφο χαμόγελο.


ΜΥΘΟΣ: Αφού δεν τρώω γλυκά, δεν κινδυνεύω από τερηδόνα.
ΑΛΗΘΕΙΑ: Πρόκειται για μια λανθασμένη εντύπωση, που έχει στοιχίσει σε πολλούς. Δεν είναι μόνο τα γλυκά που προκαλούν τερηδόνα. Η ζάχαρη στον καφέ, τα αναψυκτικά, το σοκολατούχο γάλα, οι τσίχλες με ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα, σνακ όπως τα πατατάκια και τα γαριδάκια, που «κολλάνε» στην επιφάνεια των δοντιών, έχουν σημαντική τερηδονογόνο δράση.

ΜΥΘΟΣ:
Το οδοντικό νήμα είναι προαιρετικό.ΑΛΗΘΕΙΑ: Όταν το βούρτσισμα των δοντιών δεν συνδυάζεται με τη χρήση οδοντικού νήματος, ο καθαρισμός θεωρείται ελλιπής, καθώς η οδοντόβουρτσα δεν καθαρίζει τις επιφάνειες ανάμεσα στα δόντια και κάτω από τη γραμμή των ούλων. Ο καθαρισμός των μεσοδόντιων διαστημάτων πρέπει να γίνεται κατά προτίμηση πριν από τον βραδινό ύπνο, είτε με οδοντικό νήμα είτε με μεσοδόντια βουρτσάκια. Το νήμα είναι απαραίτητο σε στραβά δόντια και συνιστάται σε δόντια με πολύ στενά μεσοδόντια διαστήματα. Αντίθετα, τα μεσοδόντια βουρτσάκια είναι ιδανικά για δόντια με αρκετά μεγάλα μεσοδόντια διαστήματα ή για τις περιπτώσεις που υπάρχουν εμφυτεύματα, γέφυρες, σιδεράκια ή απογυμνωμένες ρίζες.

ΜΥΘΟΣ:
Εφόσον χρησιμοποιώ στοματικό διάλυμα, το βούρτσισμα είναι περιττό.ΑΛΗΘΕΙΑ: Το στοματικό διάλυμα δεν υποκαθιστά ούτε την οδοντόβουρτσα ούτε το οδοντικό νήμα. Λανθασμένα ακολουθούμε αυτή την τακτική, εξαιτίας της προσωρινής αίσθησης φρεσκάδας που δημιουργεί. Η χρήση του στοματικού διαλύματος δεν θεωρείται υποχρεωτική για τη στοματική υγιεινή και καλό είναι να συστήνεται από τον οδοντίατρο. Οι ειδικοί πάντως συμβουλεύουν να αγοράζουμε όσα δεν περιέχουν οινόπνευμα και να μην κάνουμε αλόγιστη χρήση.

ΜΥΘΟΣ:
Είναι φυσιολογικό να ματώνουν τα ούλα μου κατά το βούρτσισμα.ΑΛΗΘΕΙΑ: Τα ούλα που αιμορραγούν κατά τη διάρκεια του βουρτσίσματος ή τη χρήση οδοντικού νήματος υποδεικνύουν φλεγμονή (ουλίτιδα). Μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε βουρτσίζοντας καλά τα δόντια και επιμένοντας στα σημεία που τα ούλα ματώνουν, ώστε να αφαιρέσουμε το μεγαλύτερο μέρος από τη συσσωρευμένη μικροβιακή πλάκα. Αν, ωστόσο, η αιμορραγία επιμένει για περισσότερο από 3-4 ημέρες, τότε θα πρέπει να επισκεφτούμε αμέσως τον οδοντίατρό μας, ο οποίος θα κάνει καθαρισμό των ούλων. Έναν λόγο παραπάνω να σπεύσουν γρήγορα στον οδοντίατρο έχουν οι διαβητικοί, λόγω της αυξημένης τάσης να εμφανίζουν φλεγμονές, και οι καρδιοπαθείς, επειδή η αιμορραγία αυξάνει τον κίνδυνο να εισέλθουν μικρόβια στην κυκλοφορία του αίματος.

ΜΥΘΟΣ:
Πρέπει να βουρτσίζω τα δόντια μου μόλις ξυπνήσω.ΑΛΗΘΕΙΑ: Ο λόγος που βουρτσίζουμε τα δόντια μας δεν είναι για να φρεσκάρουμε την αναπνοή μας, αλλά για να απομακρύνουμε τα υπολείμματα των τροφών. Γι’ αυτό, λοιπόν, το πλύσιμο των δοντιών πρέπει να γίνεται μετά το πρωινό γεύμα και όχι μόλις ξυπνήσουμε. Το ιδανικό, βέβαια, θα ήταν να βουρτσίζουμε τα δόντια μας ακόμη και όταν δεν έχουμε καταναλώσει τροφή, δεδομένου ότι η οδοντική μικροβιακή πλάκα δημιουργείται και από μικρόβια της φυσιολογικής χλωρίδας του στόματος. Επειδή, όμως, είναι δύσκολο για τους περισσότερους, οι ειδικοί συστήνουν να βουρτσίζουμε τα δόντια μας τουλάχιστον 2 φορές ημερησίως, μία το πρωί μετά το πρωινό και μία το βράδυ πριν κοιμηθούμε.

ΜΥΘΟΣ:
Οι οδοντόβουρτσες που έχουν σκληρές τρίχες είναι οι καλύτερες.ΑΛΗΘΕΙΑ: Καλό είναι να προτιμάμε τις οδοντόβουρτσες που έχουν μαλακές ή μεσαίας σκληρότητας τρίχες, διότι δεν τραυματίζουν τα ούλα και τα δόντια, ειδικά όσα έχουν ευαίσθητες περιοχές λόγω διαβρώσεων, αποτριβών ή ρωγμών. Οι οδοντόβουρτσες με σκληρές τρίχες ενδείκνυνται μόνο σε όσους έχουν βάλει γέφυρες ή θήκες πορσελάνης.

ΜΥΘΟΣ:
Η εγκυμοσύνη καταστρέφει τα δόντια της γυναίκας.ΑΛΗΘΕΙΑ: Αυτό που πρέπει να προσέξουν οι έγκυες γυναίκες είναι οι συχνοί εμετοί, καθώς τα οξέα του στομάχου αδυνατίζουν την αδαμαντίνη των δοντιών. Γι’ αυτό, συστήνεται να βουρτσίζουν τα δόντια τους περίπου 30΄ μετά τον εμετό. Οι ειδικοί εξηγούν ότι επίφοβες είναι οι γυναίκες που έχουν κακή στοματική υγιεινή. Ένα μικρό πρόβλημα πριν την κύηση, εξαιτίας των έντονων ορμονικών αλλαγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να επιδεινωθεί. Η περιοδοντίτιδα, για παράδειγμα, μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε απώλεια των δοντιών.

ΜΥΘΟΣ:
Τα πρώτα δόντια του παιδιού δεν χρειάζονται πλύσιμο.ΑΛΗΘΕΙΑ: Πολλοί γονείς πιστεύουν λανθασμένα ότι επειδή τα πρώτα δόντια του παιδιού δεν είναι μόνιμα, δεν χρειάζονται φροντίδα. Οι ειδικοί συμβουλεύουν κατά τη βρεφική ηλικία η μητέρα να καθαρίζει τα πρώτα (νεογιλά) δόντια του παιδιού με μια βρεγμένη γάζα, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Από την ηλικία των 3 ετών, που έχουν εμφανιστεί όλα τα νεογιλά δόντια, οι γονείς μπορούν να αρχίσουν το βούρτσισμα των δοντιών με παιδική οδοντόβουρτσα, χωρίς οδοντόπαστα. Η επαφή του παιδιού με τον οδοντίατρο ή τον παιδοδοντίατρο καλό είναι να ξεκινήσει από την ηλικία των 3 ετών.

ΜΥΘΟΣ:
Η λεύκανση καταστρέφει τα δόντια.ΑΛΗΘΕΙΑ: Όταν η λεύκανση γίνεται από επαγγελματία οδοντίατρο και εφαρμόζεται σε δόντια υγιή και σε ενδιαφερόμενους που προσέχουν τη στοματική τους υγιεινή, είναι απολύτως ασφαλής. Αν η μέθοδος της λεύκανσης εφαρμοστεί χωρίς να έχει προηγηθεί έλεγχος για την ακεραιότητα των δοντιών και χωρίς να υπάρξει προστασία από τερηδονικές αλλοιώσεις και άλλα προβλήματα, τότε όχι μόνο καλό αισθητικό αποτέλεσμα δεν θα δώσει, αλλά επιπλέον θα προκαλέσει ζημιά στα δόντια και στους μαλακούς ιστούς του στόματος.

ΜΥΘΟΣ:
Εάν κάνω λεύκανση, τα δόντια μου θα παραμείνουν για πάντα λευκά.ΑΛΗΘΕΙΑ: Τα δόντια με την πάροδο του χρόνου έχουν την τάση να επανακτούν το φυσικό τους χρώμα. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι σε διάστημα 3 ετών το 60% των περιπτώσεων λεύκανσης εμφανίζει κάποιου βαθμού υποτροπή, ενώ υπάρχει και ένα μικρό ποσοστό δοντιών στα οποία η λεύκανση διατηρείται μόνο για ένα έτος. Οι κύριοι ένοχοι για την αλλοίωση του αποτελέσματος της λεύκανσης είναι η κατανάλωση τροφίμων και ποτών με έντονες χρωστικές ουσίες (π.χ. κεράσια, παντζάρια, κόκκινο κρασί, καφές), το κάπνισμα, καθώς και η ίδια η ποιότητα των δοντιών. Κάνοντας έναν καλό καθαρισμό και κατόπιν μια επανάληψη της λεύκανσης ανά εξάμηνο, το λευκό χρώμα αυξάνεται σταδιακά και το αποτέλεσμα της λεύκανσης γίνεται πιο σταθερό.


Βάσω Παπασούλη
 
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΝ κ. ΘΕΟΛΟΓΟ Α. ΣΙΟΥΤΗ, χειρουργό οδοντίατρο-εμφυτευματολόγο.

http://www.vita.gr/

Η διατροφή μας… σκοτώνει το περιβάλλον;

environment

Η προστασία του περιβάλλοντος σχετίζεται όχι μόνο με την σωστή ταξινόμηση των σκουπιδιών και τη μείωση του ενεργειακού μας αποτυπώματος, αλλά ακόμη και με τη διατροφή μας. Ερευνητές συγκέντρωσαν τα τρόφιμα με τις χειρότερες συνέπειες για τον πλανήτη και δημιούργησε την «απαγορευμένη» λίστα φαγητών, για όσους σέβονται και αγαπούν το περιβάλλον.

H Sierra Club, η μεγαλύτερη περιβαλλοντική οργάνωση στις ΗΠΑ, παρουσίασε στο TreeHugger τη λίστα με τις πέντε χειρότερες τροφές για το περιβάλλον. Κάποιες από αυτές δεν αποτελούν έκπληξη, ενώ σχεδόν όλες αποτελούν τμήμα του καθημερινού μας μενού, ωστόσο είτε μας αρέσει είτε όχι, είναι καλύτερο να αποφεύγονται εντελώς, άσχετα με το πόσο νόστιμα είναι.

Συμβατικός καφές
Από περιβαλλοντική άποψη , είναι κρίσιμο να αγοράζουμε οργανικό καφέ, καλλιεργημένο υπό σκιά. Ωστόσο, πλέον, πολλοί αγρότες καλλιεργούν τους κόκκους καφέ στο πλήρες φως του ήλιου, χρησιμοποιώντας πολλά φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, μυκητοκτόνα, και λιπάσματα. Συχνά, μάλιστα, καταστρέφουν τα τροπικά δάση, για να ανοίξουν χώρο για τις καλλιέργειες. Γι’ αυτό σε κάθε περίπτωση προτιμήστε τους βιολογικούς καφέδες.


Μπιφτέκια από μονάδες παραγωγής
«Τα φθηνά μπέργκερ είναι περιβαλλοντικοί δολοφόνοι» τονίζει ο Λόγκαν Στρέντσοκ, υπεύθυνος βιωσιμότητας του Πανεπιστημίου της Κεντρικής Ευρώπης. Τα δάση καταστρέφονται για να δημιουργηθεί το καλαμπόκι και η σόγια που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των αγελάδων . Οι καλλιέργειες αυτές έχουν φοβερή απορροή φυτοφαρμάκων που μολύνουν τα δάση, για να μην αναφέρουμε τα απόβλητα που δημιουργούνται από τη διατήρηση μεγάλου αριθμού αγελάδων. Εκτός αυτού, τα νωπά κρέατα πρέπει να διατηρούνται δροσερά μέχρι να χρησιμοποιηθούν και αυτό απαιτεί τεράστιες ποσότητες ενέργειας.


Φοινικέλαιο
Χρησιμοποιείται σε πολλά από τα συσκευασμένα τρόφιμα που πωλούνται στις ΗΠΑ, ιδίως μπισκότα, κράκερ, και σούπες. Το φοινικέλαιο είναι η μεγαλύτερη αιτία της καταστροφής των τροπικών δασών, με αποτέλεσμα τεράστιες εκτάσεις της Ινδονησίας και της Μαλαισίας να ισοπεδώνονται για να γίνουν καλλιέργειες φοινικέλαιου


Τόνος
Είναι μια δημοφιλής επιλογή σε κλασάτα εστιατόρια σούσι, αλλά οι αριθμοί του είδους στους ωκεανούς μειώνονται ραγδαία.Το συγκεκριμένο είδος ψαριού βρίσκεται σε κίνδυνο εξαφάνισης, λόγω της υπεραλίευσης και της συχνής χρήσης του σε εστιατόρια και καθημερινά γεύματα.


Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι
Σύμφωνα με τον Νταγκλας Φοξ, καθηγητή της αειφόρου γεωργίας στο Unity College, το συγκεκριμένο καλαμπόκι «ευθύνεται για την καταστροφή οικοτόπων, εξαντλεί τα εδάφη, ρυπαίνει τον αέρα και το νερό, μολύνει τις τοπικές ποικιλίες αραβοσίτου, σκοτώνει τις μέλισσες , μειώνει τη βιοποικιλότητα και απαιτεί υπερβολική επεξεργασία για να μετατραπεί σε σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης , ένα άλλο συστατικό που βρίσκεται στα επεξεργασμένα τρόφιμα και θα πρέπει να αποφεύγεται ούτως ή άλλως».


Πηγή: iefimerida.gr

http://omorfamystika.gr

Μην το πείτε στα αγόρια! 14 σημάδια αποκαλύπτουν ότι την έχει πατήσει μαζί σου

Μην το πείτε στα αγόρια! 14 σημάδια αποκαλύπτουν ότι την έχει πατήσει μαζί σου 
Eάν κάνει και τα 14 από αυτά ετοιμάσου και για κουφέτα!

1. Σου φέρνει λουλούδια χωρίς κανέναν συγκεκριμένο λόγο, χωρίς επέτειο, χωρίς γενέθλια!
2. Προσπαθεί πραγματικά να σε κάνει να ολοκληρώσεις κάθε φορά που κάνετε σεξ
3. Δεν ασχολείται με το τηλέφωνό του όταν είσαι μαζί του
4. Σου στέλνει φωτογραφίες από εκεί που είναι ή κάτι αστείο που είδε στο Facebook
5. Θέλει να γνωρίσει και να κάνει παρέα με την παρέα σου
6. Σε κρατάει αγκαλιά όταν κοιμάσαι
7. Ακυρώνει αρκετές φορές τα σχέδιά του για να καταφέρει να συναντηθείτε
8. Θέλει να ξέρει αν το βράδυ έφτασες καλά σπίτι και πάντα σου στέλνει μήνυμα για να βεβαιωθεί
9. Σε πειράζει αλλά πάντα καλοπροαίρετα
10. Θυμάται ακόμα και τις μικρότερες λεπτομέρειες από τις συζητήσεις σας
11. Σου κάνει κομπλιμέντα ακόμα (και ειδικά) όταν είσαι χωρίς μακιγιάζ
12. Θεωρεί ότι τα ελαττώματα σου είναι χαριτωμένα
13. Τον βλέπεις να προσπαθεί να εκφράσει και λεκτικά όσα αισθάνεται
14. Σε παρουσιάζει στους φίλους του και με υπερηφάνεια μιλάει για τα όσα έχεις καταφέρει στα επαγγελματικά σου


Σπανακοτυρόπιτα σε πουγκιά

Σπανακοτυρόπιτα σε πουγκιά
Υλικά
(Μερίδες για 12 πουγκιά)


    6 φύλλα κρούστας, κομμένα σταυρωτά στα τέσσερα
    1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο

Για τη γέμιση


    400 γρ. σπανάκι (καθαρό βάρος, αγοράζουμε περίπου 700 γρ.), ψιλοκομμένο
    3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
    100 γρ. σκληρή γίδινη φέτα, τριμμένη
    100 γρ. γίδινη ή άλλη γραβιέρα, τριμμένη
    2 αυγά, χτυπημένα
    2 κουτ. σούπας μουστάρδα (προτιμότερο πικάντικη)
    αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Βάζουμε το σπανάκι σε ένα βαθύ σκεύος, το αλατίζουμε και το τρίβουμε με τα χέρια, ώστε να μαραθεί και να μειωθεί ο όγκος του. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε τα κομμάτια φύλλου ανά δύο, λαδώνοντας το καθένα καλά. Μοιράζουμε τη γέμιση βάζοντάς τη στο κέντρο του φύλλου. Κλείνουμε τα φύλλα γύρω από τη γέμιση σχηματίζοντας ένα πουγκάκι, το οποίο στερεώνουμε με σπάγκο κουζίνας.

Βάζουμε τα πουγκιά σε λαδωμένη λαμαρίνα, τα λαδώνουμε ελαφρώς και τα ψήνουμε για 25 - 30 λεπτά. Τα σερβίρουμε χλιαρά ή σε θερμοκρασία δωματίου.

12 Απρ 2014

Viva Λας Βέγκας!

Όταν ακούτε «Λας Βέγκας» το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό είναι ο Ζακ Γαλυφιανάκης και η παρέα του να τα κάνουν όλα μπάχαλο, ζώντας απίστευτες στιγμές μέθης και παροξυσμού, α λα «Hangover»;

Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι έχουν ονομάσει το Λας Βέγκας «αμαρτωλή πόλη» και παγκόσμια πρωτεύουσα του τζόγου και της διασκέδασης, παρ’ όλα αυτά πρέπει να γνωρίζετε μερικά πράγματα για να μην καταλήξετε από τουρίστας…στη στενή ή ακόμη χειρότερα κρεμασμένος!
Προσφέρει πλειάδα επιλογών, όχι μόνο όσον αφορά τη «Θεά τύχη», αλλά διαθέτει ό,τι μπορεί να φανταστεί ο νους σας σχετικά με τη γαστρονομία, τα ψώνια και τη διασκέδαση του επισκέπτη. Τι πρέπει όμως να γνωρίζετε, πριν φτάσετε στην πολιτεία της Νεβάδα;

1. Πολ Άνκα, ο εισβολέας
H είσοδος στα καζίνο του Λας Βέγκας απαγορεύεται, αν δεν είστε 21 ετών. Αν μικροδείχνετε, οπωσδήποτε πάρτε μαζί σας την ταυτότητα σας. Γνωρίζατε ότι ο διάσημος τραγουδιστής, Πολ Άνκα, έδωσε την πρώτη του παράσταση στο Λας Βέγκας, πριν καν κλείσει τα 21;

2.Το  Φλαμίνγκο που «έφαγε» τον Bugsy Siegel
Ο Μπέντζαμιν Σιγκάλ, γνωστός ως  Bugsy Siegel, ήταν ο άνθρωπος που μετέτρεψε την πόλη σε παράδεισο του τζόγου. Παρόλα αυτά, η ενασχόληση του με τα ξενοδοχειακά ήταν μια πραγματική καταστροφή, αφού ξόδεψε τεράστια ποσά για το ξενοδοχείο του, το οποίο ονόμασε «Flamingo». Πηγή έμπνευσης για το συγκεκριμένο ξενοδοχείο, ήταν τα πανύψηλα πόδια της αγαπημένης του, που ήταν στρίπερ.

4. Μην πυροβολείτε το σκύλο του γείτονα!
Αν ο σκύλος του γείτονα σας κρατάει ξάγρυπνους τα βράδια και σας ενοχλεί συνεχώς, μην τον πυροβολήσετε, εάν βρίσκεται στην αυλή του. Φυσικά δεν θα σας παροτρύναμε, έτσι κι αλλιώς να κάνετε κάτι τέτοιο, αλλά πρέπει να σας προειδοποιήσουμε ότι οι νόμοι στη συγκεκριμένη πολιτεία είναι πολύ αυστηροί. Συγκεκριμένα ο γείτονας σας μπορεί να σας κρεμάσει, σύμφωνα με το νόμο, εάν πυροβολήσετε το σκύλο του, ενώ βρίσκεται στην αυλή του.
5. Παντρευτείτε στο Λας Βέγκας Τουλάχιστον 150 ζευγάρια την ημέρα έρχονται εδώ, για να ενωθούν με τα δεσμά του γάμου. Το μόνο που χρειάζεται, είναι να έχετε συμπληρώσει τα 16, να έχετε μαζί σας την ταυτότητα σας και να είστε ασφαλισμένος.  Θα πρέπει να καταβάλετε 50 δολάρια για τις άδειες του γάμου, να βρείτε τον κατάλληλο χώρο και αν αλλάξετε μετά γνώμη, δεν πειράζει: Ούτε γάτα ούτε ζημιά…Μπορείτε να βγάλετε διαζύγιο εξπρές, στη διπλανή πόλη.

6. Το μέρος που έφαγε… πόρτα ο Χάουαρντ Χιούζ Γνωρίζατε ότι ο ιπτάμενος Κροίσος, γνωστός από τη ταινία «Aviator» όπου πρωταγωνιστούσε ο Λεονάρντο ντι Κάπριο αγόρασε το πρώτο του ξενοδοχείο στο Βέγκας; Πήγε το 1966 να μείνει στο Desert Inn και έμεινε για δύο ολόκληρα χρόνια. Μάλιστα δεν έφυγε οικειοθελώς, αφού οι εκκεντρικότητες του και οι απαιτήσεις του ήταν τέτοιες, που η διοίκηση του ξενοδοχείου του ζήτησε να φύγει!

7. Νόμοι, σκέτο μπέρδεμα
Αν βρίσκεστε στο Λας Βέγκας, δεν επιτρέπεται να αγοράσετε ποτά, για πάνω από τρία άτομα. Οπότε είτε θα πάτε όλη η παρέα στη κάβα, είτε θα πείτε α λα ελληνικά: “Γιάννης πίνει, Γιάννης (δεν) κερνάει»

8.  Πες το με μια επιγραφή
Η μεγαλύτερη επιγραφή από νέον είναι αυτή που απεικονίζει έναν καουμπόι και βρίσκεται εδώ. Υπάρχουν πάρα πολλές φωτεινές επιγραφές και πολλές αποτελούν σήμα κατατεθέν της πόλης. Μάλιστα στο Λας Βέγκας βρίσκεται το Μουσείο Επιγραφών από νέον, που εγκαινιάστηκε το 1996 και φτιάχτηκε για να διασώσει αυτές τις επιγραφές, οι οποίες αποτελούν σύμβολα ταυτισμένα με την ιστορία του.
 
Δήμητρα Μποφυλάτου
dmpof@naftemporiki.gr

http://www.clickatlife.gr/

Ύπνος, happy end στην αϋπνία

Ύπνος, happy end στην αϋπνία  
Ο Γκάρφιλντ, ο γάτος των παιδικών κόμικ, τον έχει στο τσεπάκι του. Το ίδιο και τα μικρά παιδιά. Για εμάς, όμως, που ζούμε στον κόσμο των ενηλίκων, ο ύπνος συχνά μεταμορφώνεται σε Γολγοθά. Υπάρχει λύση;
Η αϋπνία δεν μου είναι άγνωστη, όπως και για 1 στους 3 ενηλίκους, οι περισσότεροι εκ των οποίων είναι γυναίκες. Όταν πέφτω στο κρεβάτι, παρότι είμαι κουρασμένη και θέλω να κοιμηθώ, το μυαλό μου δεν λέει να ησυχάσει. Ένα σωρό σκέψεις εισβάλλουν στο νου μου και με κρατούν ξύπνια, μέχρι που σηκώνομαι να πιω ένα ζεστό γάλα, να κάνω ένα χλιαρό ντους ή να δω τηλεόραση, με την ελπίδα ότι κάτι απ’ όλα αυτά θα «πιάσει» και θα με ρίξει στην αγκαλιά του Μορφέα. Όπως αποκαλύπτουν τα στατιστικά στοιχεία, αυτό το σενάριο είναι σχεδόν καθημερινό για το 14% του πληθυσμού, που υποφέρει από χρόνια αϋπνία. Ευτυχώς για μένα, αλλά και για όλους όσοι «παλεύουν» τις νύχτες με το μαξιλάρι τους, οι ειδικοί αναζητούν αποτελεσματικούς τρόπους ώστε να καταφέρουμε να κοιμηθούμε και δίνουν απαντήσεις στις πιο σημαντικές απορίες μας για τον ύπνο.
Πόσες ώρες ύπνου έχουµε ανάγκη;
Αν και οι περισσότεροι ξυπνάμε ξεκούραστοι μετά από έναν 7ωρο ή 8ωρο ύπνο, η αλήθεια είναι ότι οι ώρες ύπνου που έχουμε ανάγκη ποικίλλουν από άνθρωπο σε άνθρωπο. Σε κάθε περίπτωση, οι έρευνες θεωρούν τις 7 με 8 ώρες ύπνου ιδανικές και, μάλιστα, τις συνδέουν με τη μακροζωία. Και πάλι, όμως, τα πράγματα είναι σχετικά. Όσο μεγαλώνουμε, λόγου χάρη, τόσο μειώνονται οι αναγκαίες ώρες του ύπνου (π.χ. οι 6 ώρες θεωρούνται αρκετές), ενδεχομένως επειδή δεν κουράζουμε πλέον στον ίδιο βαθμό τον εγκέφαλό μας. Τι σημαίνει αυτό; Όπως εξηγούν οι ειδικοί, όσο κοιμόμαστε το μυαλό μας «ανασυντάσσεται» (βάζει σε τάξη τις πληροφορίες της ημέρας). Η διάρκεια αυτής της απαραίτητης λειτουργίας εξαρτάται από τον αριθμό των δεδομένων με τα οποία «φορτώνουμε» κάθε φορά τον εγκέφαλό μας.
«Γιατί αργεί να µε πάρει ο ύπνος;»
«Τι εννοούσε με αυτό που μου είπε;», «Πώς θα πληρώσω τη δόση του δανείου;», «Να μην ξεχάσω να γράψω τα παιδιά στο μάθημα ζωγραφικής»... Αν την ώρα που πέφτουμε στο κρεβάτι απασχολούμε το μυαλό μας με ένα σωρό σκέψεις, είναι επόμενο να μη μας κολλάει ύπνος. Αυτή η μορφή αϋπνίας είναι και η πιο συχνή. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, το βράδυ, όταν επικρατεί ηρεμία και η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή, όλες οι σκέψεις που κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν είχαμε το χρόνο να επεξεργαστούμε, εισβάλλουν στο μυαλό μας και μας κρατούν ξάγρυπνους. Ο εγκέφαλός μας τίθεται σε αυξημένη εγρήγορση και προσπαθούμε να βρούμε τη λύση στα προβλήματα που μας απασχολούν. Με αυτό τον τρόπο δεν χαλαρώνουμε και μένουμε άυπνοι.
«Ξυπνάω µέσα στη νύχτα και δεν µπορώ να ξανακοιµηθώ»
Ο θόρυβος ενός αυτοκινήτου ή ένας γατοκαβγάς είναι αρκετά για να μας ξυπνήσουν. Ο διακοπτόμενος ύπνος είναι μία ακόμη μορφή αϋπνίας, που οφείλεται στο ότι ο εγκέφαλός μας παραμένει σε υπερεγρήγορση και έτσι ξυπνάμε εύκολα και με τον παραμικρό θόρυβο. Με απλά λόγια, «λαγοκοιμόμαστε», εξακολουθώντας να απασχολούμε το μυαλό μας με τα προβλήματα της ημέρας ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας. Επιπλέον, η πρόσθετη ανησυχία για το αν θα καταφέρουμε να κοιμηθούμε επιτείνει το άγχος της αϋπνίας και διογκώνει το πρόβλημα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συνειδητοποιήσουμε ότι τη νύχτα το μυαλό μας είναι κουρασμένο. Όσο και αν σκεφτόμαστε τα προβλήματά μας, ουσιαστικά τα «αναμασάμε» χωρίς να τα επιλύουμε. Αντιθέτως, το πρωί, όταν το μυαλό είναι ξεκούραστο, είναι πιο πιθανό να συλλάβουμε μια καλή ιδέα για τη λύση ενός προβλήματος.
Η αϋπνία βλάπτει την υγεία;
Μετά από μια νύχτα κακού ύπνου, το χειρότερο που μπορεί να μας συμβεί είναι η σωματική κόπωση και η αδυναμία να συγκεντρωθούμε στη δουλειά. Επιπλέον, δεν αποκλείεται να μας ανοίξει η όρεξη, καθώς, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «American Journal of Clinical Nutrition», οι συμμετέχοντες σε αυτήν κατανάλωναν έως και 560 περισσότερες θερμίδες τις ημέρες που κοιμoύνταν μόλις
4 ώρες, συγκριτικά με τις ημέρες όπου ο ύπνος τους ήταν 8ωρος.
Όταν όμως η αϋπνία είναι σύνηθες φαινόμενο, τότε ο οργανισμός μας υφίσταται τις επιπτώσεις του χρόνιου στρες. Αρκετές έρευνες έχουν συσχετίσει τη χρόνια αϋπνία με την υπέρταση και το διαβήτη τύπου 2. Επίσης, έχει φανεί ότι όσοι κοιμούνται κάθε βράδυ λιγότερο από 5 ώρες, κινδυνεύουν περισσότερο από έμφραγμα (λόγω της μεγαλύτερης εναπόθεσης ασβεστίου στις αρτηρίες, γεγονός που συντελεί στη δημιουργία αθηρωματικών πλακών). Επιπλέον, σε 14ετή έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό «Sleep», παρατηρήθηκε ότι το ποσοστό θνησιμότητας στους άνδρες με χρόνια αϋπνία (λιγότερο από 6 ώρες ύπνου την ημέρα) ήταν αυξημένο (51%).
Η έλλειψη ύπνου «χαλάει» το δέρµα;
Η χρόνια αϋπνία αφήνει τα σημάδια της στο δέρμα, με πιο χαρακτηριστικό τους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια. Επιπλέον, το χρώμα της επιδερμίδας γίνεται πιο θαμπό και άτονο, ενώ οι ρυτίδες και η χαλάρωση του δέρματος παρουσιάζονται νωρίτερα σε σχέση με όσους κοιμούνται επαρκώς. Για το καλό του δέρματός μας -και όχι μόνο-, οι ειδικοί συμβουλεύουν να κοιμόμαστε 8 ώρες, να πέφτουμε στο κρεβάτι γύρω στις 11 το βράδυ (και όχι π.χ. στη 1 το πρωί) και να κοιμόμαστε σε σκοτεινό χώρο, γεγονός που διευκολύνει την έκκριση της μελατονίνης, μια ουσία που θεωρείται ότι έχει αντιγηραντική δράση.
Η αϋπνία σχετίζεται µε την κατάθλιψη;
Πολλές φορές η αϋπνία είναι ένα από τα πρώτα συμπτώματα που παρουσιάζουν οι ασθενείς με κατάθλιψη. Μάλιστα, οι ειδικοί έχουν παρατηρήσει ότι σε περιπτώσεις ήπιας κατάθλιψης συνήθως παρουσιάζεται δυσκολία στο να κοιμηθεί κάποιος το βράδυ, ενώ όταν η κατάθλιψη είναι πιο βαριάς μορφής, ο ασθενής μπορεί να ξυπνάει πολύ νωρίς το πρωί και με κακή διάθεση.
Η κόκκινη δύναμη
Ο χυμός των κερασιών μπορεί να μειώσει τη βαρύτητα της αϋπνίας, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Medicinal Food». Οι συμμετέχοντες έπιναν χυμό κερασιού κάθε πρωί και βράδυ για
15 ημέρες, μετά το πέρας των οποίων ανέφεραν μείωση του χρόνου που χρειάζονταν για να τους πάρει ο ύπνος κατά 17 λεπτά. Οι ερευνητές αποδίδουν την υπναγωγό δράση των κερασιών στην περιεκτικότητά τους σε μελατονίνη, μια ουσία που συνδέεται με τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης. Η έκκριση της μελατονίνης στον οργανισμό αυξάνεται όταν πέφτει το σκοτάδι. Έχει συνδεθεί με την καταπολέμηση της αϋπνίας, γι’ αυτό και διατίθεται και σε σχετικά σκευάσματα. Αν και, σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν έχει αποδειχθεί ότι δρα αποτελεσματικά κατά της αϋπνίας, δεν αποκλείεται να φανεί χρήσιμη σε ορισμένες περιπτώσεις.

«Τι θα µε βοηθήσει να κοιµηθώ;» *  Καλό είναι να κρύψουμε το ρολόι στο συρτάρι, γιατί όσο το κοιτάμε και μετράμε πόσες ώρες ύπνου μάς απέμειναν, τόσο περισσότερο αγχωνόμαστε και δεν μας «κολλάει» ύπνος.
*  Επίσης, εάν μετά από μισή ώρα ακόμη στριφογυρίζουμε στο κρεβάτι, είναι καλύτερα να σηκωθούμε και να ξαπλώσουμε όταν θα νιώθουμε πιο κουρασμένοι.
*  Ακόμη, συνιστάται η μεσημεριανή σιέστα να μην ξεπερνά τη μία ώρα, αλλιώς μπορεί να διαταράξει το βραδινό μας ύπνο.
* Όσον αφορά τη διατροφή μας, καλό είναι να αποφεύγουμε τα βαριά και δύσπεπτα φαγητά 1-2 ώρες πριν κοιμηθούμε. Το ίδιο ισχύει και για τον καφέ και τα αναψυκτικά τύπου κόλα, επειδή έχουν διεγερτική δράση.
* Όσον αφορά το αλκοόλ, 1-2 ποτηράκια μπορεί να μας βοηθήσουν να κοιμηθούμε. Η κατάχρηση, όμως, μπορεί να προκαλέσει νυχτερινές αφυπνίσεις.
* Επίσης, μετά από μια άυπνη νύχτα, την επόμενη ημέρα είναι προτιμότερο να ξαπλώσουμε αργότερα και όχι νωρίτερα.
* Το σημαντικότερο, όμως, είναι να αφήσουμε τις έγνοιες μας εκτός της κρεβατοκάμαρας.
Άγρυπνοι άνδρες
Η αϋπνία ταλαιπωρεί περισσότερες γυναίκες σε σχέση με τους άνδρες. Ωστόσο, εν μέσω οικονομικής κρίσης, παρουσιάζεται όλο και συχνότερα σε άνδρες. Η εξήγηση που δίνουν οι ειδικοί είναι ότι οι άνδρες εξακολουθούν να έχουν τον κοινωνικό ρόλο του «κουβαλητή» και θεωρούνται κατά κύριο λόγο «υπεύθυνοι» για τη διαχείριση των οικονομικών της οικογένειας. Ως εκ τούτου, βιώνουν μεγάλη ανησυχία αυτή την εποχή και συχνά χάνουν τον ύπνο τους.
«Να πάρω χάπια;»
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πάρουμε φάρμακα για την αϋπνία, αν δεν έχουμε επισκεφτεί έναν ψυχίατρο, που θα μας εξετάσει και θα διαγνώσει εάν έχουμε πράγματι πρόβλημα αϋπνίας, τι ευθύνεται γι’ αυτήν και πώς πιθανώς θα μπορούσαμε να βοηθηθούμε. Υπάρχουν 2 κατηγορίες φαρμάκων για την καταπολέμηση της αϋπνίας, οι βενζοδιαζεπίνες και μία νεότερη κατηγορία ουσιών (ονομάζεται ομάδα «Ζ»). Τα τελευταία έχουν το πλεονέκτημα ότι μέσα σε περίπου 4 ώρες αποβάλλονται από τον οργανισμό, οπότε την επόμενη ημέρα δεν παρατηρείται υπνηλία και «βαρύ» κεφάλι, όπως συμβαίνει με τις βενζοδιαζεπίνες. Ωστόσο, και τα 2 είδη φαρμάκων χάνουν σταδιακά την αποτελεσματικότητά τους (το φαινόμενο της αντοχής, που σημαίνει ότι πρέπει όσο περνά ο καιρός να αυξάνεται η δόση του φαρμάκου) και προκαλούν εξάρτηση. Σε περίπτωση διακοπής τους, η αϋπνία μπορεί να παρουσιαστεί εκ νέου (φαινόμενο rebound). Για όλους αυτούς τους λόγους, είναι απαραίτητη η καθοδήγηση από έναν ψυχίατρο πριν πάρουμε οποιοδήποτε τέτοιο φάρμακο. Όσον αφορά την οικογένεια των βοτάνων, θα μπορούσαν να βοηθήσουν η βαλεριάνα, η πασιφλόρα, το μελισσόχορτο ή το τίλιο.
Ένα σενάριο ύπνου
Μια τεχνική που προτείνουν οι ειδικοί και η οποία θα μας βοηθήσει να χαλαρώσουμε είναι να «προβάλουμε» μια ήρεμη και ευχάριστη σκηνή στο μυαλό μας. Ορισμένοι, λόγου χάρη, χαλαρώνουν καθώς σκέφτονται ότι περπατούν σε ένα ωραίο δεντρόφυτο μονοπάτι, άλλοι σκέφτονται ότι κολυμπούν σε μια όμορφη παραλία, ότι κάνουν ιστιοπλοΐα ή ότι ζουν στη φάρμα των ονείρων τους.
Η γυµναστική ωφελεί;
Η άσκηση, πράγματι, διευκολύνει τον ύπνο μας, αρκεί να μη γίνεται 2-3 ώρες πριν πέσουμε για ύπνο, επειδή τότε θα οδηγήσει στο αντίθετο από το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Ίσως η μόνη εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα να είναι το... σεξ, που έχει την ιδιότητα να κουράζει και παράλληλα να χαλαρώνει το σώμα.
Νίκη Ψάλτη

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΝ κ. ΠΑΥΛΟ ΣΑΚΚΑ, αναπληρωτή καθηγητή Ψυχιατρικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και τη δρ. ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΑΜΠΡΙΝΟΠΟΥΛΟΥ, δερματολόγο-αφροδισιολόγο. 
 
http://www.vita.gr/
 

Βραχιόλι για την περιβαλλοντική υγεία

Βραχιόλι για την περιβαλλοντική υγεία 
Ένα βραχιόλι από σιλικόνη έρχεται για να μας προστατέψει από τις ουσίες, στις οποίες είμαστε καθημερινά εκτεθειμένοι.
Όλα ξεκίνησαν από τον ποδηλάτη Lance Armstrong και το κίτρινο βραχιόλι, στη συνέχεια ακολούθησαν άλλα, όπως το ροζ και το άσπρο. Τώρα ένα νέο βραχιολάκι κάνει την εμφάνισή του, αλλά ο ρόλος του λίγο διαφέρει. Πρόκειται για ένα βραχιόλι σιλικόνης, που σκοπό έχει να βοηθήσει στον προσδιορισμό του κινδύνου εκδήλωσης προβλημάτων, εξαιτίας της έκθεσης σε ουσίες, όπως π.χ. τα ζιζανιοκτόνα.
Ομάδα ειδικών από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον σημειώνουν ότι αν και καθημερινά οι άνθρωποι εισπνέουν, αγγίζουν και καταπίνουν ένα μείγμα χημικών ουσιών, το να εκτιμήσει κανείς αν η έκθεση αυτή μπορεί να οδηγήσει στην εκδήλωση κάποιας ασθένειας είναι δύσκολο. Ερχόμαστε συνεχώς σε επαφή με χιλιάδες ουσίες, που βρίσκονται σε καταναλωτικά προϊόντα και χρησιμοποιούνται ευρέως σε βιομηχανικές διαδικασίες, αλλά δυστυχώς δεν έχουν όλες ελεγχθεί για την τοξικότητά τους.

Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες παρακολουθούσαν την έκθεσή μας στις ουσίες αυτές, χρησιμοποιώντας βαριές συσκευές δειγματοληψίας, ερωτηματολόγια ή σταθερές συσκευές, μέθοδοι που έχουν μειονεκτήματα. Ψάχνοντας για έναν καλύτερο και ακριβέστερο τρόπο αξιολόγησης της πιθανής έκθεσης ενός ατόμου σε τοξίνες, η ομάδα των επιστημόνων στράφηκε στα περικάρπια από σιλικόνη, τα οποία απορροφούν ένα ευρύ φάσμα ενώσεων. Εθελοντές φόρεσαν τροποποιημένα βραχιολάκια και έπειτα οι επιστήμονες μέτρησαν τι είχαν απορροφήσει. Τα αποτελέσματα έδειξαν 49 διαφορετικές ουσίες, όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAHs), καθώς και ενώσεις από φυτοφάρμακα και καταναλωτικά προϊόντα.

Οι ειδικοί ελπίζουν τα βραχιόλια αυτά να αποτελέσουν ένα πολύτιμο εργαλείο, που θα βοηθήσει να προσδιοριστεί η έκθεση του καθενός σε περιβαλλοντικές χημικές ουσίες, καθώς και ποιες ενώσεις είναι ασφαλείς και ποιες επικίνδυνες.


 
Μαρία Παπαδοδημητράκη
 
http://www.vita.gr/

Tα 11 σημάδια της αποκάλυψης! Πώς προσπαθεί να σου πει ότι σε θέλει

Tα 11 σημάδια της αποκάλυψης! Πώς προσπαθεί να σου πει ότι σε θέλει 
1. Γελάει με όλα τα αστεία σου. Ναι, είσαι μια κωμική ψυχή, αλλά τα αστεία σου δεν είναι πάντα πετυχημένα. Απλά του αρέσεις εσύ.

2. Θέλει να μάθει διάφορες πληροφορίες για εσένα. Κανείς δεν ενδιαφέρεται γιατί έκλεισες τον λογαριασμό σου στο Pinterest. Εκτός κι αν θέλει να είναι μαζί σου οπότε ενδιαφέρεται για τα πάντα.

3. Σε αγγίζει χαμηλά στη μέση. Κλασική αντρική κίνηση ενός άντρα που ενδιαφέρεται και θέλει να δείξει προστατευτικός.

4. Σε κερνάει τα ποτά όταν βγαίνετε. Δεν είσαι ένα ακόμα ραντεβού. Βλέπει λίγο μέλλον μαζί σου.

5. Σου δίνει το παλτό του γιατί κρυώνεις. Εσύ πάλι δεν ντύθηκες βαριά και εκείνος νιώθει ο ιππότης σου.

6. Σου στέλνει μηνύματα αργά το βράδυ. Κανείς δεν είναι ξύπνιος στις 3 τα ξημερώματα και αναρωτιέται πως πάει η δική ζωή σου... Κάτι σημαίνει...

7. Προσπαθεί να βρει μια ταινία που θα αρέσει και σε εσένα για να σε καλέσει σπίτι του. Το κίνητρό του είναι βέβαια πονηρό, καθώς όλοι ξέρουμε που καταλήγει η ταινία στο σπίτι.

8. Θέλει να χουχουλιάσετε. Οι άντρες δεν φημίζονται για το πόσο ρομαντικοί είναι. Όταν γίνονται, απλά το νιώθουν και απλά μας θέλουν πολύ.

9. Έχει κάνει like σε όλες τις Instagram φωτογραφίες σου και τουλάχιστον στις μισές στο Facebook. Aλάνθαστο σημάδι!

10. Πιάνει το πόδι σου όταν σου λέει κάτι σημαντικό. Δεν είναι ότι παθιάστηκε με την ιστορία που λέει, όσο ότι θέλει να σε αγγίξει.

11. Μόλις γνωριστήκατε και σου ζητάει αμέσως να γίνεται φίλοι στο Facebook. Οι άντρες λατρεύουν να επιτρέψουν σπίτι και να κατασκοπεύσουν τις φωτογραφίες σου. Αρκεί να τους έχει γοητεύσει.

 

Συγκλονιστικά λαζάνια με λουκάνικο, σπανάκι και τυριά


Συγκλονιστικά λαζάνια με λουκάνικο, σπανάκι και τυριάΥλικά
1 πακέτο χοιρινά λουκάνικα, ψιλοκομμένα
12 μεγάλα, πλατιά λαζάνια, βρασμένα και στραγγισμένα
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 βάζο κόκκινη σάλτσα μαρινάρα
1κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
2 συσκευασίες τυρί ρικότα
1 αβγό, χτυπημένο
1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
2 κούπες φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο
2 κούπες τριμμένη μοτσαρέλα
Εκτέλεση
1. Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε σε ελάχιστο λάδι το λουκάνικο, το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι το χοιρινό να πάρει χρώμα και το κρεμμύδι να μαλακώσει. Στραγγίξτε τα. Προσθέστε την σάλτσα μαρινάρα και την ρίγανη και αφήστε τα να σιγοβράζουν όλα μαζί για 5 λεπτά. Στο μεταξύ, αναμείξτε σε ένα μπολ την ρικότα, το αβγό, το 1/4 κούπας παρμεζάνα και το σπανάκι.
2. Σε ένα ελαφρώς λαδωμένο πιρέξ, απλώστε 1 κούπα από τη σάλτσα με το λουκάνικο. Βάλτε από πάνω 3 λαζάνια. Απλώστε το 1/4 του μείγματος με τη ρικότα πάνω από τα λαζάνια και καλύψτε το με 1 κούπα σάλτσα λουκάνικο. Πασπαλίστε με 1/2 κούπα μοτσαρέλα. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία άλλες 3 φορές. Πασπαλίστε στο τέλος με όση παρμεζάνα έμεινε. Βάλτε το πιρέξ στο φούρνο και ψήστε τα λαζάνια για 40 με 45 λεπτά στους 180C. Αφήστε τα να σταθούν για 10 λεπτά πριν κόψετε και σερβίρετε.

11 Απρ 2014

Η καρδιά των fashionistas χτυπά στο Μιλάνο

Η μόδα είναι η μανία σας; Κλαίτε από συγκίνηση κάθε φορά που βλέπετε επώνυμες ιταλικές τσάντες; Aν έχετε τη Vogue ως Βίβλο στο κομοδίνο σας, εδώ είναι ο παράδεισος για εσάς. Το Μιλάνο είναι ένα urban catwalk και η διάσημη πόλη είναι ένα ζωντανό μουσείο που λατρεύει την τέχνη!

Έρωτας με την πρώτη ματιά
Μπορεί η Ρώμη έχει χαρακτηριστεί ως η αιώνια πόλη, όμως το Μιλάνο, η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ιταλίας, αποτελεί τον αιώνιο προορισμό για όσους αγαπούν τη μόδα, την τέχνη, το design και φυσικά το shopping. Πέρα από τη μοναδική αισθητική του, που την κατατάσσει στην κατηγορία των πιο καλαίσθητων ευρωπαϊκών πόλεων, η πλούσια πολιτισμική κληρονομιά και η ιστορία δίνουν στο Μιλάνο μία ιδιαίτερη γοητεία, ενώ τα δεκάδες αξιοθέατα θα σας κάνουν να το ερωτευτείτε..
 
Μια βόλτα σε fast forward
Μία καλή πρόταση για να ξεκινήσει η ξενάγησή σας στην πόλη, είναι να επιβιβαστείτε στο τραμ Νο 20 που για 45 λεπτά, σας πηγαίνει στα σημαντικότερα αξιοθέατα. Πραγματοποιεί δύο δρομολόγια καθημερινά και ξεκινάει τις πρωινές ώρες από την Piazza Castello. Αν σας ενδιαφέρει να επισκεφτείτε τα μεγαλύτερα μουσεία της πόλης, η απόκτηση ενός ενιαίου εισιτηρίου είναι απαραίτητη, αφού θα σας γλιτώσει χρήματα, αλλά κυρίως χρόνο στην ουρά.
Πρώτο σταθμό αποτελεί η «Pinacoteca Ambrosiana» που φιλοξενεί ορισμένα από τα σημαντικότερα έργα στην ιστορία της τέχνης. Εδώ υπάρχουν πίνακες των Botticelli και Caravaggio, ενώ στη βιβλιοθήκη εκτίθενται χειρόγραφα του Leonardo Da Vinci και επιστολές της Λουκρητίας Βοργία.
Μια βραδιά στην όπερα Ακόμη κι αν προτιμάτε την Άννα Βίσση από την όπερα,  η διάσημη Σκάλα του Μιλάνου σας περιμένει να την επισκεφθείτε και να θαυμάσετε από κοντά το αριστουργηματικό κτίριο, όπου έχουν εμφανιστεί οι μεγαλύτεροι ερμηνευτές και συνθέτες. Must αξιοθέατο της πόλης είναι ο καθεδρικός ναός Duomo di Milano, που αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο γοτθικό ναό στην Ευρώπη και την τέταρτη μεγαλύτερη εκκλησία στον κόσμο.
 
Διαμονή με στιλ
Για τη διαμονή σας μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε ξενοδοχεία για όλα τα γούστα με τις τιμές να ανεβαίνουν ανάλογα με τα... αστέρια. Πάντως τα περισσότερα πολυτελή ξενοδοχεία βρίσκονται στο ιστορικό κέντρο της πόλης και  τα περισσότερα έχουν τη δική τους ιστορία, αφού σπουδαίες προσωπικότητες έχουν κατά καιρό φιλοξενηθεί στις σουίτες τους.
-Το «Four Seasons Milan» (Via Gesù, 6/8) βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, κοντά στην πολυσύχναστη Via Montenapoleone και αποτελεί ένα από τα πιο luxurious ξενοδοχεία της πόλης με την εγγύηση του ονόματος Four Seasons.
-Το Starhotels Ritz (Via Spallanzani 40) διαθέτει όνομα βαρύ σαν ιστορία. Κομψή διακόσμηση και 197 πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια.. Αίσθηση εξοχικού resort, παρότι βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, αφήνει το Bvlgari (Via Privata Fratelli Gabba 7/b). Πρόκειται για τον απόλυτο VIP προορισμό.
-Νεόκτιστο ξενοδοχείο 4 αστέρων με μοντέρνα αισθητική σε μικρή απόσταση από την εμπορική και επιχειρηματική ζώνη είναι το Crowne Plaza Milan City (Via Melchiorre Gioia, 73) και απέχει μόλις 600μ. από τον Σιδηροδρομικό Σταθμό Milano Centrale..

Dolce vita
Mην περιμένετε να ξενυχτήσετε στο Μιλάνο μέχρι το πρωί, όπως στην Αθήνα. Παρ’ όλα αυτά έχει πολλές επιλογές: έχει να επιδείξει εστιατόρια με εξαιρετικές γαστρονομικές προτάσεις -μην ξεχνάτε πως βρίσκεστε στην πατρίδα της ιταλικής κουζίνας (!) café, μπαρ και κλαμπ.
 
Πού πάνε οι αμετανόητοι clubbers;
Όσοι αγαπούν το clubbing-και είναι άνω των 18 ετών-  δεν πρέπει να παραλείψουν τα επισκεφτούν  οπωσδήποτε το La Banque (Via Porrone 6). Η διακόσμηση θυμίζει τράπεζα, οπότε μπορείτε άνετα να τα «σπάσετε», χορεύοντας με όλα τα τελευταία hits. Ο διάσημος σχεδιαστής Roberto Cavalli διαθέτει το δικό του barcafé, το Just Cavalli Café (Via Luigi Camoens) με εξαιρετική by Cavalli διακόσμηση και στυλ. Αν θέλετε να δείτε τους διασημότερους Ιταλούς celebrities και όχι μόνο, αξίζει να το επισκεφτείτε. Ετοιμαστείτε να ζήσετε τη γλυκιά ζωή που σας αξίζει στο Il Volo (Viale Beatrice D’este, 40), ένα από τα ομορφότερα στέκια του Μιλάνου.
 
Shopping μέχρι τελικής πτώσης
Έχοντας κατά νου, πως οι μεγαλύτεροι ιταλικοί και διεθνείς οίκοι μόδας έχουν βρει την exclusive «στέγη» που τους αρμόζει στο Μιλάνο, καταλαβαίνετε πως η «ιεροτελεστία» του shopping στην πόλη αυτή απαιτεί πιστωτικές κάρτες με μεγάλο όριο. Τέσσερις είναι οι βασικοί δρόμοι που θα ανεβοκατεβείτε αρκετές φορές προκειμένου να δείτε όλες τις τελευταίες κολεξιόν των διασημότερων designers. Corso Venezia, Via Montenapoleone, Via della Spiga και Via Sant’ Andrea θα κάνουν κάθε καταναλωτικό σας όνειρο πραγματικότητα και τη πιστωτική σας να αναστενάξει.

Τοp προορισμοί για fashionistas με άποψη:
• Spazio Armani (Via Manzoni 31) Το μεγαλύτερο κατάστημα του Giorgio Armani. Στους 3 ορόφους του και τα 6.000 τμ, θα βρείτε όλες τις κολεξιόν και τα προϊόντα με την υπογραφή Armani.
• Valentino Boutique (Via Montenapoleone, 20) «Βασιλικό» περιβάλλον και περιποίηση από το βασιλιά της ιταλικής μόδας Valentino. ∆εν είναι μόνο τα ρούχα και τα αξεσουάρ Valentino που θα σας κάνουν να «κατασκηνώσετε» στο κατάστημα, αλλά και το άψογο περιβάλλον.
• Missoni Boutique (Via Sant’Andrea, 9) Η μπουτίκ του γνωστού οίκου στο Μιλάνο εξακολουθεί να αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τη μόδα. Γίνεται να μην την επισκεφτείτε;
• Gianfranco Ferré (Via Sant’Andrea, 15) Πανέμορφα ρούχα και αξεσουάρ σας περιμένουν σ’ ένα ακόμη από τα υπερπολυτελή καταστήματα της Via Sant’Andrea. Ο Ferré δεν θα μπορούσε να λείπει από το δρόμο αυτό.

Δήμητρα Μποφυλάτου
dmpof@naftemporiki.gr

http://www.clickatlife.gr