Όσο ανάγκη έχουμε τα αντιοξειδωτικά στη διατροφή μας, άλλο τόσο τα χρειάζεται και το δέρμα μας. Με τόσα διαθέσιμα προϊόντα με αντιοξειδωτική δράση όμως, το ερώτημα είναι ποια ακριβώς έχουν πραγματικά αποτελέσματα. Ψάξαμε και βρήκαμε την απάντηση.
Από τη Μυρτώ Μήτσιου
Όπως ακριβώς οι σεξολόγοι, έτσι και οι δερματολόγοι συνεχώς μας τα ψέλνουν για τη σημασία της προστασίας. Για τους ειδικούς της επιδερμίδας όμως προστασία δεν είναι μόνο τα αντηλιακά, αλλά και οι αντιοξειδωτικές κρέμες, οι οποίες θωρακίζουν τα κύτταρά μας απέναντι σε ένα σημαντικό αριθμό περιβαλλοντικών επιθέσεων. Οι αντιοξειδωτικές κρέμες κάνουν το θαύμα τους μετατρέποντας τις ελεύθερες ρίζες –μόρια που σχηματίζονται στο σώμα μας από την έκθεση στις ακτίνες UV, το κάπνισμα, το στρες, την ατμοσφαιρική ρύπανση και άλλες περιβαλλοντικές επιθέσεις– σε καλοήθη συστατικά, αναχαιτίζοντας έτσι τις φλεγμονές, την αλλοίωση του DNA και την απώλεια κολλαγόνου. Προσθέτοντας λοιπόν στην καθημερινή σου φροντίδα ένα τοπικό αντιοξειδωτικό, μπορεί να σε βοηθήσει να προλάβεις τις ρυτίδες, τις κηλίδες, ακόμη και τον καρκίνο του δέρματος.
Ωστόσο, με τόσα αντιοξειδωτικά “πακεταρισμένα” σε κρέμες και σέρουμ, η επιλογή μπορεί να είναι περίπλοκη, καθώς το βασικό συστατικό ενός προϊόντος μπορεί να είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, αλλά να είναι αποτελεσματικό σε αρκετά υψηλή συγκέντρωση. Εμείς μάθαμε τις τελευταίες σοφίες για τα top 5 αντιοξειδωτικά που θα βρεις σε κρέμες, ώστε να επιλέξεις την καλύτερη προστασία.
Πράσινο τσάι
Απορροφάται από το δέρμα πολύ γρήγορα και είναι το αντιοξειδωτικό για το οποίο έχουν γίνει οι περισσότερες έρευνες. Αντίθετα με το λευκό και το μαύρο τσάι που υφίστανται βρασμό, τα φρέσκα φύλλα του πράσινου τσαγιού μπαίνουν στον ατμό και στη συνέχεια ξεραίνονται, διατηρώντας έτσι καλύτερα την αντιοξειδωτική πολυφαινόλη που περιέχουν. Το σκορ του είναι εντυπωσιακό: είναι πάνω από 100 φορές πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη C και 25 φορές πιο δυνατό από τη βιταμίνη Ε στο να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες. Έρευνες δείχνουν επίσης ότι προστατεύει το DNA από τις βλάβες που προκαλούνται από τον ήλιο. Για να είναι αποτελεσματικό, ωστόσο, το σέρουμ ή η κρέμα πρέπει να έχει 50% πολυφαινόλη. Μπορείς να το καταλάβεις από το χρώμα του προϊόντος, το οποίο πρέπει να είναι καφέ.
Βιταμίνη C
Ξεχωρίζει για ένα συναρπαστικό λόγο: αυξάνοντας τα επίπεδα της βιταμίνης C στο δέρμα, μπορείς να προλάβεις και, σε αντίθεση με τα περισσότερα αντιοξειδωτικά, ακόμη και να θεραπεύσεις κάποια σημάδια γήρανσης. Αυτό συμβαίνει γιατί παίζει ζωτικό ρόλο στο μεταβολισμό του κολλαγόνου. Ωστόσο, η τοπική βιταμίνη C, αν εκτεθεί στο οξυγόνο, στον ήλιο ή σε συγκεκριμένα υγρά, μπορεί να εξουδετερωθεί και να χάσει την αποτελεσματικότητά της. Οι καλύτερες φόρμουλες χρησιμοποιούν ασκορβικό οξύ, το οποίο αποτελεί την πιο σταθερή μορφή βιταμίνης C και συχνά διατίθεται σε μορφή σέρουμ, σε καφέ αεροστεγείς συσκευασίες ή σε αμπούλες μιας χρήσης. Σε αντίθεση με τα πολυσύνθετα αντιοξειδωτικά -που φυσικά γίνονται από ένα μείγμα αντιοξειδωτικών-, οι βιταμίνες C και E από μόνες τους μπορούν να παράγουν ελεύθερες ρίζες. Για να εξουδετερωθεί αυτό το φαινόμενο, στη σύσταση του καλλυντικού πρέπει να περιέχεται ένα ακόμη όμοιο αντιοξειδωτικό. Γι' αυτό συχνά βλέπουμε τη βιταμίνη C μαζί με τη βιταμίνη E και κάποιες φορές και με φερουλικό οξύ. Ο συνδυασμός αυτών των τριών παρέχει παραπάνω από διπλή προστασία του δέρματος από τον ήλιο και προλαμβάνει την αλλοίωση του DNA. Είναι τόσο ισχυρός ο συνδυασμός, ώστε όταν βάζουμε μια στρώση προϊόντος με βιταμίνη C το δέρμα τσούζει. Αυτό είναι ένα καλό σημάδι, που δείχνει ότι η βιταμίνη C έχει αρκετά χαμηλό PH για να είναι αποτελεσματική. Να θυμάσαι ότι, αν η κρέμα γίνει καφέ ή είναι ανοιγμένη για περισσότερους από 3 μήνες, δεν θα είναι πια αποτελεσματική.
Ρόδι
Έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη, που δυναμώνει τη μεμβράνη των κυττάρων, κάνοντάς τα λιγότερο ευαίσθητα στις βλάβες και στην απώλεια υγρασίας. Μετάφραση: Το δέρμα παραμένει ενυδατωμένο κατά τη διάρκεια της ημέρας και μακροπρόθεσμα έχει λιγότερες πιθανότητες να κάνει πρόωρες ρυτίδες. Έχει αποδειχτεί μάλιστα ότι το εκχύλισμά του προλαμβάνει καρκινώματα του δέρματος και αυξάνει την αποτελεσματικότητα του αντηλιακού.
Coffeeberry
Θεωρείται το πιο ισχυρό μείγμα από φυσικά αντιοξειδωτικά. Πρόκειται για το εκχύλισμα των “κερασιών” από τα φυτά καφέ, το κόκκινο “φρούτο” μέσα στο οποίο περιέχεται ο κόκκος. Το coffeeberry έχει την ικανότητα, εξαιτίας των δύσκολων συνθηκών που αντιμετωπίζει το φυτό, να εξουδετερώνει μια ευρεία ποικιλία από ελεύθερες ρίζες. Όπως και η βιταμίνη C, μπορεί να αντιστρέψει μερικά σημάδια των βλαβών που προκαλεί η ακτινοβολία UV. Οι δερματολόγοι πιστεύουν ότι το coffeeberry μπορεί επίσης να βοηθήσει σε προβλήματα μελαγχρωμίας, όπως τα μαύρα ή κόκκινα σημάδια και οι ερυθρότητες.
Acai
Αυτό το μικρό βραζιλιάνικο φρούτο είναι πλούσια πηγή λιπαρών οξέων και ιδιαίτερα δυνατό αντιοξειδωτικό. Δεν αποκλείεται να έχει επίσης και αντιφλεγμονώδη οφέλη. Ωστόσο, οι επιστήμονες ακόμη προσπαθούν να ανακαλύψουν πώς θα δημιουργήσουν φόρμουλες με υψηλότερη συγκέντρωση για την περιποίηση του δέρματος. Το φρούτο έχει σκούρο μοβ χρώμα, γι' αυτό και οι κρέμες πρέπει να περιέχουν μικρή ποσότητα, γιατί διαφορετικά θα βάφουν το πρόσωπο.
http://www.madamefigaro.gr/