Το ότι η μέντα ταιριάζει ταμάμ με τη σοκολάτα το είχαμε ψυχανεμιστεί
και από τα διάσημα After Eight. Ιδού η υγρή, αλκοολούχα εκδοχή του
άπαιχτου συνδυασμού.
Υλικά:
(Για 1 άτομο)
30 ml βότκα
30 ml λικέρ Crème de Menthe (το πράσινο) - είναι ένα γλυκό λικέρ με άρωμα μέντας που βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε κάβες
30 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (αυτή που προορίζεται για γλυκά και όχι η light)
1/2 κουτ. γλυκού ροδόνερο (στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, συνήθως στα ράφια με τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής)
ένα κομμάτι κουβερτούρα μαύρη (από 55% έως 70% κακάο)
(Για 1 άτομο)
30 ml βότκα
30 ml λικέρ Crème de Menthe (το πράσινο) - είναι ένα γλυκό λικέρ με άρωμα μέντας που βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε κάβες
30 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (αυτή που προορίζεται για γλυκά και όχι η light)
1/2 κουτ. γλυκού ροδόνερο (στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, συνήθως στα ράφια με τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής)
ένα κομμάτι κουβερτούρα μαύρη (από 55% έως 70% κακάο)
Διαδικασία:
Βάζουμε
αρκετά παγάκια στο σέικερ, προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από την
κουβερτούρα, και τα χτυπάμε καλά. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι του μαρτίνι
και από πάνω τρίβουμε το κομμάτι κουβερτούρας, ώστε οι νιφάδες να πέσουν
στην επιφάνεια του ποτού.
ofono
