26 Οκτ 2012

Γλασο-Μερέντα

Γλασο-Μερέντα
Υλικά
250 γρ. ΒΙΤΑΜ
1 κούπα άχνη ζάχαρη
λιγότερο από 1/2 κούπας κακάο
1 βανίλια
1 κρόκο αβγού


Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπολ του μίξερ και τα χτυπάμε να ενωθούν καλά.

DSC_0025

DSC_0026

Χρησιμοποιούμε το μείγμα είτε σαν Μερέντα πάνω στο ψωμί είτε σαν
γλάσο σε κέικ μπισκότα,τούρτες. Διατηρείται στο ψυγείο.

DSC_0008