14 Απρ 2011

Προσευχή, (δίαιτα) και νηστεία

Πόσες πιθανότητες έχει ένα γεύμα να είναι λαχταριστό, διαιτητικό, εν όψει καλοκαιριού, και ταυτόχρονα νηστίσιμο; Η κυρία Ρένα Διπλάρη, σύμβουλος Ενεργειακής Διατροφολογίας, απαντά καταφατικά, παρέχοντας ειδικό μενού για τη Μεγάλη Εβδομάδα : εναλλακτικά πιάτα, σε πέντε διακριτές ώρες της ημέρας, που καταπολεμούν το αίσθημα της πείνας. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα, η ειδικός συνιστά αποτοξίνωση μίας ημέρας με φρούτα, σαλάτες, και χυμούς, ενώ παράλληλα τονίζει ότι αφεψήματα, όπως χαμομήλι, μέντα, λουίζα βοηθούν στο αδυνάτισμα.


Πρωί
Μία φέτα ψωμί με βούτυρο και μέλι
Γάλα σόγιας με δημητριακά
Δυο φρυγανιές με ταχίνι και μέλι
Ένα ποτήρι γάλα σόγιας με μπανάνα

Πρόγευμα
Ένα φρούτο
Ένα παστέλι
Ξερά φρούτα
15 αμύγδαλα

Μεσημέρι
Γεμιστά λαδερά, μία φέτα ψωμί, τυρί φυτικό
Αγγινάρες με αρακά, μία φέτα ψωμί, 7 ελιές
Μαυρομάτικα με λαχανικά, μία φέτα ψωμί
Σαλάτα μακαρόνια, με σάλτσα λαχανικών
Σουπιές με σπανάκι, μία φέτα ψωμί, 5 ελιές
Σπιτική πίτσα με λαχανικά

Απόγευμα
Επιδόρπιο σόγιας
Ξερά φρούτα
Δημητριακά
50 γρ. μαύρη σοκολάτα

Βράδυ
Σαλάτα γαρίδες βραστές
Λαχανικά βραστά, χταπόδι κρασάτο
Ένα ποτήρι γάλα, ένα φρούτο, ½ φλυτζάνι ξηρούς καρπούς
Λαχανικά ψητά, καλαμάρι σχάρας
Σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς

http://www.tovima.gr/